2016. szeptember 21., szerda

MEGMUTATOM: mi van a paleo hűtőmben?

Gyertek, belesunk a paleohedonista hutombe!!! (Elore is elnezest az ekezetes karakterek hianya és a foto minosege miatt.)

Segitek, nalam egy szerdai piac korut es fozocske utan mi van itthon. Felulrol szintenkent haladva: 

1.) Teperto, alatta tapiokapuding meggyel es paleo csokidarabkakkal, paleo nutella, avokado, chili es eros, hegyes paprikak, pritaminpaprika, a hatterben hazilag keszitett dijoni mustar (venni is tudsz cukor- es tartositoszermenteset), meg hazi csemegeuborka es cukormentes lekvar.

2.) Tanyasi tojasok (kb 30), salata, szaraz, minosegi magyar borok, hagyomanyosan fustolt kolozsvari szalonna, kolbasz, kacsazsir. 

3.) Pulykamell, borjulabszar, kacsamell (jo, jo, holnap a Paleo konyha magazinba etelfotozok karacsonyi fogasokat), friss kapor es petrezselyemlevel, kokusztej.

4.) Szolo, gombamix, a hatterben dobozban maradek paleo sutik ( eleg sok, baratok, welcome!)

5.) Es alul a zoldsegtaroloban edesburgonya, sargarepa, cekla, fokhagyma, lilahagyma, porehagyma, cukkini, padlizsan.

Menjetek piacra Ti is az ilyen finom es friss portekaert!!! Minden szempontbol megeri. Nem mellekesen kevesebbet is koltottok majd, mint a hiper/szupermarketekben kaphato agyoncsomagolt, eretlen, vedogazas zoldsegekert es a szo szerint futoszalagon legyartott husfelekert.
Budapesten minoseg es valasztek szempontjabol is nagyon jó a Lehel teri es a Feny utcai piac, meg persze a Fovam teri Vasarcsarnok. Ez utobbi szombaton 6-15 oraig van nyitva! 

Hajra egeszseg es friss, hazai, szezonalis alapanyagok!!!!